Toujours à Araçagy,
São Luis do Maranhão,
en août 2009.

Le fameux peixe-pedra
spécialité locale,
idéalement frit,
prêt à croquer!


servi avec arroz, purê, pirão,
e o molho de pimenta, claro!

Le peixe pedra
c'est ça:




Et c'est à São José de Ribamar
(Maranhão)
qu'a lieu son festival!


Festival do peixe pedra, em São José de Ribamar (MA).

Vendeur de poisson
ambulant.
São Luis do Maranhão, Brasil.

Zeca Pagodinho
Caviar
http://www.youtube.com/watch?v=4rkr4kTo9nY


Plein de beau monde
dans ce clip sympa!


Você sabe o que é caviar?
Vous connaissez le caviar?
Nunca vi, nem comi
Je n'en ai jamais vu ni mangé
Eu só ouço falar
Seulement entendu parler
Você sabe o que é caviar?
Vous connaissez le caviar?
Nunca vi, nem comi
Je n'en ai jamais vu ni mangé
Eu só ouço falar...
Seulement entendu parler...

Caviar é comida de rico
Le caviar est réservé aux riches
Curioso fico
Je suis curieux
Só sei que se come
Je sais juste qu'on en trouve
Na mesa de poucos
Sur la table de très peu
Fartura adoidado
Abondance luxueuse
Mas se olhar pro lado
Mais si on regarde sur les côtés
Depara com a fome...
On voit apparaître la faim...


Sou mais ovo frito
Je préfère les oeufs au plat
Farofa e torresmo
La farofa et le lard frit
Pois na minha casa
Car chez moi
É o que mais se consome
C'est ce qu'on mange le plus
Por isso se alguém
Et c'est pour ça que si quelqu'un
Vier me perguntar
Vient me demander
O que é caviar?
Qu'est-ce que c'est le caviar?
Só conheço de nome...
J'en connais seulement le nom...

Você sabe o que é caviar?
Vous connaissez le caviar?
Nunca vi, nem comi
Je n'en ai jamais vu ni mangé
Eu só ouço falar
Seulement entendu parler
Mas você sabe o que é caviar?
Vous connaissez le caviar?
Nunca vi, nem comi
Je n'en ai jamais vu ni mangé
Eu só ouço falar...
Seulement entendu parler...

Devant tant d'assiettes tristes
et d'écuelles austères

Devant tant d'incertitudes
sur nos prévisions d'avenir
- en ces temps incertains
et pertes de repères -

je ne peux que me réfugier
dans le souvenir
- encore ému -
de mon dernier Rodizio

car demain
si tout va bien
gardera le goût
de nos assiettes
les plus festives!



Churrascaria "Querência dos Pampas", São Luis-MA, août 2009


Vers le Rodizio:
http://www.querenciadospampas.com.br/

Miaaammm...il paraît qu'ils servent jusqu'à ce que tu n'en puisses plus!

Oui,
c'est la guerre!
Lui au couteau,
moi à la fourchette!
Au premier des deux
qui n'en pourra plus!


Mais à ce jeu-là
je gagne toujours
car mon appétit
vient en mangeant!


Regarde ce que j'ai fait
au petit cochon de lait
qui n'a plus que ses os
allongé sur sa planche!

Silvio,

Nous sommes en plein dimanche (ici il est 12h15) et tu me donne de l'eau à la bouche avec ce churrasco virtuel...

Je sors immediatement pour manger, peut-êtrre un churrasco, mais qui sait uma carne de sol com mandioca cozida e manteira de garrafa !!!

Vous cherchez une excellente Churrascaria
à Rio de Janeiro?
Copacabana ou Ipanema?



Essayez celle-là!
Foi de connaisseur
vous ne le regretterez pas!



Churrascaria Carretão
http://www.carretaochurrascaria.com.br/www/index.asp





J'y suis allé plusieurs fois
en juillet -août,
j'en ai encore l'eau
à la bouche!

Prière de fin de semaine
Oração do fim-de-semana



La glacière est mon pasteur
La bière ne me manquera pas

Notre bière qui es au frais,
attends-nous jusqu'au vendredi,
Viens à nous dans un verre plein.
Que notre fête soit arrosée
du vendredi jusqu'au samedi.
Donne-nous aujourd'hui notre miel de ce jour,
pardonne-nous nos ivresses,
comme nous pardonnons
à ceux qui ne boivent pas.
Et ne nous soumets pas au soda
Mais délivre-nous de l'eau.

Amém ...doins e fritas.

amen, et vive Brahma.....

Tu as dit BRAHMA?

La goutte de sueur...
http://www.youtube.com/watch?v=pPf96k7KcrM

Le chaud et froid...
http://www.youtube.com/watch?v=oSY9uney3zs

...e tem Brahma no "Vai levando" de Chico e Caetano:

http://www.youtube.com/watch?v=ligbgWO2C58

como também tem Brahma na "Chansong" de Tom, ici chantée par Joyce:

http://www.youtube.com/watch?v=ozH7C3pM_uI

et bien sur tem Brahma na propaganda da Brahma por João:

http://www.youtube.com/watch?v=k50aSL3ySZY (probleme de son)

Et je suis sur que là haut Tom et Vinicius continuent toujours à boire Brahma:

http://www.youtube.com/watch?v=ZDJeDLeB5Xs&feature=related